对不起,我要回宁波了,在家才叫过年!
本文摘要:铂金城娱乐:对不起,我要回宁波了,在家才叫过年! 世界很大,我们很向往 风吹雨打要抗过 江河湖海要闯过 但,对不起, 就在现在,就在此刻 我要回宁波了 奔波在全国各地的宁波人 回家过年吧 没有一种感情比亲情更浓烈 没有一种温暖比得上过年回家 这里不仅

铂金城娱乐:对不起,我要回宁波了,在家才叫过年!

世界很大,我们很向往

风吹雨打要抗过

江河湖海要闯过

但,对不起,

就在现在,就在此刻

我要回宁波了

奔波在全国各地的宁波人

回家过年吧

没有一种感情比亲情更浓烈

没有一种温暖比得上过年回家

这里不仅有你熟悉的土地

还有你记忆中的年味

在宁波

有一种年味叫掸尘

在宁波,从腊月下旬起至除夕,家家户户都要大扫除,现在基本上就是掸掸灰尘,擦擦玻璃了。

在宁波

有一种年味叫腌腊肉

一到腊月,就可以开始准备腌腊肉了,去市场选肉、调料、腌制、风干,每一样都是自己亲自动手来。

这样腌制出来的腊肉透明鲜亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来肥不腻口,瘦不塞牙。一直到除夕和春节团圆饭,这道腊肉都是不可多得的美味!

在宁波

有一种年味叫办年货

办年货对宁波人来说,也是一件很重要的事情,大至家具鸡鸭鱼牛羊肉,小至瓜子花生水果糖饮料酒,还有全家人的新衣服全是要提前置办的。

如今,大家经济水平大幅提升,商品物资极大丰富,年货的品种增多了,年货的结构变化了,年货的档次也提高了。

在宁波

有一种年味叫晒鳗鲞

宁波人对鳗鲞情有独钟,民间有“新风鳗鲞味胜鸡”的说法。晒鳗鲞,也自然成为宁波人备年货过程中不可或缺的一环。

别的地方的鳗鲞,是“晒”出来的,宁波的鳗鲞,是用自然风吹干的,所以也叫“新风鳗鲞”。每年春节前的个把月,是风干鳗鲞的最好时机。

在宁波

有一种年味叫做年糕

每逢年底,各年糕加工点总要热闹上个把月。一筐筐的晚稻米需要提前一天在水里浸过夜,再上机器打磨成粉,再装进蒸桶蒸熟后,用机器加工成年糕。

刚出炉的年糕很香很烫,包点红糖、豆酥糖特别好吃。

在宁波

有一种年味叫买新衣

穿新衣是个古老的习俗,到新年开始的时候,就要万象更新,从里到外都有一种新的气象,衣服就很像穿在身上的春联,表示对春天的庆贺。

这个穿新衣还是辟邪的,它是驱邪降吉祥这样一个寓意在里边。不管是有钱人还是穷人,到这个新年的时候,他都得在过年穿新衣。

现在几乎是天天都穿新衣服,所以很多人喜欢春节穿红,全家人都穿上喜庆的红衣服,希望能趋吉避凶,消灾免祸,全家平安。

在宁波

有一种年味叫吃祭灶果

老宁波祭灶有一种特殊的供品,叫“祭灶果”。传说小年这一天是“灶王爷上天”之日,让灶神吃的满嘴甜甜,祈福。

记得小时候,父母会在商店买上几斤祭灶果,让孩子们吃得痛快。那时候真是太幸福啦!

在宁波

有一种年味叫腌咸蟹

宁波人过年的餐桌上没有红膏炝蟹肯定是不行的,就像是传统戏曲的保留剧目,没它不行。

挑几只膏红肉肥的梭子蟹,用各种调料加水腌制,放在密封的瓶子管子或者盒子里一两天后就可以吃了。不管是早上拿来配粥还是晚饭拿来配菜,都是相当的美味。

在宁波

有一种年味叫贴春联

古代人们用“桃符”驱鬼避邪,它以后被红纸所取代,写上字就成了春联。后来人们把自己的愿望都写在了春联上面,用春联来表达辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。

有些讲究的人家不喜欢买现成的,觉得少了一分味道,可以去街上,师傅现场手写春联,也会有懂书法的邻居大爷免费给写。

在宁波

有一种年味叫吃年夜饭

年夜饭又称团年饭,是农历除夕(每年最后一天)的一餐。这一天人们准备除旧迎新,一家相聚,共进晚餐。

现在的年夜饭,很多人选择在酒店吃,有的家庭亲戚多,甚至过了腊八就开始,位置都得提前订好。虽说少了妈妈的味道,可是在长辈心里,始终希望全家人到齐。

在宁波

有一种年味叫谢年羹饭

宁波人在吃年夜饭之前还有一道仪式,叫“谢年”,也叫“做谢年羹饭”。供桌必须是八仙桌,供桌的朝南一边要放香炉烛台,点上香烛,父母就大开房门,嘴里说着请祖宗进来之类的话。

一家老小按辈份大小依次跪拜,请祖宗保佑某某人读书用功,身体无病无灾,等等。然后,祖宗们就在摇曳的烛光中安心享用供品。

在宁波

有一种年味叫压岁铜钿

“压岁铜钿”是小时候过年最最期盼的了。小孩给长辈磕头拜年,大人给小孩发压岁钱,宁波人称为“压岁铜钿”。拿回去晚上压在枕头底下,压住鬼怪,不让其作祟。

在宁波

有一种年味叫吃汤圆

早上吃汤团(汤圆),寓意团团圆圆。这天习俗的最大特点是让家里日用器物“休息”一天,实则让家庭主妇休息。不扫地、不乞火、不打骂孩子、不讲不吉利的话。

在宁波

有一种年味儿叫开门炮

“砰砰!新年上班第一天,大大小小的公司工厂,第一件事是争先恐后放“开门炮”,全城一片爆竹声,象征着新一年的红火。

现在城区禁止燃放烟花爆竹后,以及受现在雾霾的影响。这个传承已久的习俗也开始不被提倡。

在宁波

有一种年味儿叫拍一张全家福

二三十人围在一起,拍一张“全家福”,大人小孩一起欢欢喜喜留下这新年的吉祥和喜悦。当然别忘记带几把塑料花,这是家中最重要的装饰品了合照都要挨着它!

在宁波

还有许多许多的情怀

是我们无法用那简单的言语来抒发的

只有回家自己体会!

在宁波

我们一直在等你回来

张开双手只为拥抱归家的你

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